Bioparco di Sicilia - mucca cinisara

Mucca Cinisara

Notizie generali: Questa razza di bovide denominata “Cinisara”, è originaria della zona di Cinisi (Comune siciliano) e diffusa negli anni nella zona costiera della provincia di Palermo, dove esistono pochi nuclei; un’altra ipotesi, legata al nome, è quella di derivazione araba, si pensa che gli arabi denominassero questa razza col

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