Con il cambiare della stagione cambiano anche i frutti offerti da Madre Natura. La giornata sarà dedicata alla preparazione dell’orto invernale; scopriremo insieme cosa coltivare in autunno sia nel nostro terreno o nelle serre, sia in vaso sul balcone o sul terrazzo di casa. Una sana abitudine, sempre più diffusa anche in città, che regala all’orticoltore tanti benefici: oltre ad una dieta più sana, la cura dell’orto è fonte di benessere psicologico che si riflette sulla quotidianità.
L’autunno è il periodo delle conserve di pomodoro ma anche della spremitura delle olive. Come orientarsi nella scelta dei prodotti migliori ce lo spiegheranno gli esperti, ospiti della giornata.